Ингредиенты:

Грибы – 200гр.

Картофель – 5шт.

Сметана – 150гр.

Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Грибы (шампиньоны) промыть и жарить на хорошо разогретой сковороде, на второй сковороде жарить порезанный картофель до готовности.

Когда грибы будут готовы, добавить сметану, потушить и смешать с картофелем, накрыть крышкой и потушить еще минут 10.

Подавать блюдо нужно горячим, посыпать зеленью.